今週のお題「シーズン開幕」
夕方の簡単シーズン開幕｜ハードルを下げる台所導線
「ちゃんと作らなきゃ」と思うほど、夕方の台所は重くなります。
そこで今日は、「簡単でいい」を許すシーズンを夕方に開幕します。
メインは焼くだけ、
副菜は切るだけ、
一品は買ってくるだけ。
ハードルを下げることで、夕方の導線を軽くしていきます。
■ 夕方の簡単シーズン開幕のポイント
- 「今日は簡単でいく」と最初に決める
- 焼くだけ・切るだけ・足すだけを1つずつ用意する
- 完璧より「続けられる形」を優先する
シーズン開幕の夕方こそ、
自分を追い詰める献立ではなく、
暮らしを続けやすくする台所導線を選んでいきたいと思います。
